中国养猪量世界第一人均年消费猪肉38公斤

来自美、英、澳等10 多个国家和地区的近千名代表23日相聚武汉，参加华中农业大学承办的亚洲猪病学会第三届学术会议。

亚洲猪病学会主席、中国工程院院士、华中农大教授陈焕春在会上介绍，近年来，中国养猪业发展迅速，在世界养猪业中占据重要地位：近五年来中国生猪存栏量年均递增 14％，到 2005年中国生猪存栏数达4.9 亿头, 占世界总存栏的51％。养猪业成为我国农业和农村经济的支柱产业。　中国养猪量占世界养猪量的 51%以上，目前人均年猪肉消费量达 38公斤 ，超过世界平均水平。

中国种猪资源丰富，在世界猪遗传资源组成中占据极为重要的地位。据不完全统计，中国猪品种数达 118个，约占世界猪品种数的1/3 。

来自会上的信息显示，湖北省养猪历史悠久，数千年前就已饲养了生猪，目前养猪业已成为湖北省支柱产业， 2006年湖北省出栏生猪3412 万头，出栏产值（按当年价格计算）达309 亿元。副市长张学忙与会并致辞。

种质创新

（唐人印象 2007-4-23 武汉）